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お土産うなぎ

以前も紹介した富松うなぎ屋のお土産を頂きました。


箱を開けるとこのように説明書が出てきます。





ビニルに包まれたうなぎです。タレ付き。


お湯をはったフライパンにアルミホイルを敷き、その上にうなぎを乗せます。アルミホイルはお湯が入らないように箱型にして、蓋をかぶせて蒸します。


どんぶりに盛って完成です。

身もふっくらで炭火で焼いた香ばしさもあります。
これで確か1400円ぐらい。
スーパーでも国産うなぎ1,000円前後するので、かなり割安です。

ご馳走様でした。



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